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        杨兼不再多话，转头走进膳房，他是来理膳的，只是半途没忍住，多管了一下闲事而已。

        杨兼进了膳房，打算做点简单的，如此不必累坏了伤势，也可以解解手痒，还可以拿回去投喂便宜儿子。

        杨兼似乎已经想到了，便宜儿子取了披风回来，但是没找到自己的模样，一定会板着小肉脸，抱臂叉腰，一副很冷漠很冷漠超生气超生气宝宝生气了哄不好的那种模样，所以杨兼打算把做好的吃食投喂给杨广，这样也能哄一哄儿子。

        杨广喜欢甜口，而且不要太甜，杨兼看到木俎上放着一些糯米面，便走过去，稍微偷了一块现成和好的面，也免得自己和面费劲了。

        杨兼弄了面，又找来一些馅料，因着儿子喜欢吃枣花糕这等子小点心，所以膳房里常备着各种馅料，杨兼把甜滋滋的馅料包进面团里，揉成一个个小汤圆，但是并没有下锅煮，而是用小签子在汤圆上扎了几个小窟窿，然后烧上一锅油，竟是准备下锅炸！

        无错，杨兼想要做的，正是炸汤圆！

        杨兼知道儿子喜欢吃垃圾食品，尤其是炸制的食品，上次的豆沙炸糕便食的津津有味，小肉嘴上油花花的。

        因此这次杨兼打算不煮汤圆，反而把汤圆下锅炸熟，炸熟的汤圆外焦里嫩，外皮焦黄，内心柔软，掰开一颗热气腾腾，甜蜜的馅料流沙一样向外流淌出来，别提多幸福了。

        杨兼以前不常做炸汤圆，因为有一个问题，就是炸汤圆容易迸溅，而且还爆锅。汤圆油炸的时候如果受热不均匀，里面的内陷很容易爆裂出来，不但不美观，而且油腥飞溅的到处都是，迸溅在皮肤上疼得很。

        杨兼将汤圆扎开一个个小孔，就是为了避免爆锅，不过说实在的，这种方法只是理论上避免爆锅，其实多多少少还是会被油腥迸溅到一些。

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